Виски – один из самых популярных крепких напитков в мире. Однако чтобы вкус напитка полностью раскрылся, требуется соблюдать правила его употребления, подбирать правильные бокалы, напитки, закуску. Нет строгих правил, как правильно пить виски, но если их соблюдать, то можно полностью раскрыть вкус и аромат элитного напитка, почувствовать каждую ноту и разобрать мельчайшую деталь.

Основные правила

К основным правилам употребления виски относится:

  • Температура напитка должна составлять около 20 градусов. Если температура будет выше, виски будет сильно пахнуть спиртом. А если температура снизиться ниже 18 градусов, то полностью не раскроется аромат благородного напитка.
  • Бокалы. Лучше всего бить виски со стаканов, которые имеют толстое и широкое дно. Также можно использовать бокалы для вина, которые лучше передают аромат напитка.
  • Подача. Бутылка должна быть охлаждена на нужной температуры. При употреблении напитка рядом не должны быть цветов и других источников аромата. Бокал нужно наполнить максимум на треть.

Виски пьют небольшими глотками, оценивая сначала аромат, потом вкус и только потом послевкусие.

Рекомендуем посетить информационный портал о спиртных напитках Cocktails.gallery. На сайте вы найдете множество интересных статей о том, как и когда создавались алкогольные бренды, известные на весь мир, а также правила и рекомендации по их употреблению и сочетанию

Напитки и закуски к виски

Дорогие сорта виски лучше всего сочетать с несколькими каплями родниковой воды. Это поможет букету полностью раскрыться. Более дешевые напитки можно разбавлять содовой комнатной температуры. Также можно сочетать виски с сиропом, сладким вермутом, клюквенным соком, колой или имбирным пивом.

Однако большинство людей предпочитает пить виски в чистом виде. А чтобы подчеркнуть букет напитки, выбирают правильную закуску:

  • Сыр. Лучше всего дымные виски сочетается с ароматными видами сыра, например, рокфором. Если виски сладкий, подойдут мягкие сорта сыра, например, бри или камамбер. Любой виски отлично сочетается со швейцарскими сортами сыра. Лучше всего сделать нарезку из нескольких видов сыра, чтобы каждый гость смог выбрать идеальное сочетание по своему вкусу.
  • Шоколад. С виски сочетается только горький темный шоколад.
  • Фрукты. Отличным решением станут груши или яблоки. А вот цитрусовые фрукты с виски лучше не сочетать.
  • Копченая рыба или мясо. Хорошо сочетается с насыщенным дымным виски.
  • Соленые снеки. Такая закуска может и выглядит не очень солидно, но отлично сочетается с виски.
  • Жареная свинина. Жирные свиные ребрышки со сладкий соусом – отличное дополнение к виски. К тому же такая закуска не даст быстро опьянеть. Можно выбрать также свиные отбивные или стейк. Главное, чтобы мясо было сочным, ароматным и с соусом. В таком случае виски подчеркнет вкус мяса, а мясо дополнительно раскроет вкус виски.

Вне зависимости от закуски, стоит отдавать предпочтение качественному виски, которые обладает насыщенным ароматом и глубоким послевкусием.